Такі рецепти завжди треба мати в кулінарних закладках. В потрібний час вони стають на вагу золота. Спробуйте і ви приготувати з лаваша рулет, схожий на струдель з яблуками.
Інгредієнти
Для приготування вам потрібні такі компоненти:
лаваш;
яблука зелені — 00 г;
кориця;
підсолоджувач;
молоко — 150 мл;
кукурудзяний крохмаль — 10 г;
підсолоджувач;
ванілін.
Як приготувати
Яблука треба почистити від шкірки. Наріжте кубиком та поставте тушкуватися протягом 5 хвилин. Якщо яблука твердуваті, то можна і протягом 10 хвилин. Додайте підсолоджувач та корицю.
Приготуйте крем. Налийте молоко в сотейник. Додайте крохмаль, підсолоджувач та ванілін. Варіть до загустіння. Наприкінці яблука покладіть в крем.
На лаваш розкладаємо охолонувший крем та загортаємо рулет. Коли в холодильнику він стабілізується, можна нарізати шматочками та отримувати задоволення від смакоти.
