Смачні сирні крекери. Ви теж любите саме такі? Тоді приготуйте собі аж 80 штук та пригостіть інших. Смачний рецепт читайте далі у статті.
Інгредієнти
Для приготування вам потрібні такі компоненти:
- вода — 120 мл;
- сіль — ⅔ ч.л.;
- олія — 60 мл;
- твердий сир — 40 г;
- розпушувач — 0,5 ч.л.;
- борошно — 240 г;прованські або італійські трави.
Як приготувати
Починаємо підготовку тіста. Для цього змішуємо в мисці воду, олію, сіль, ароматні трави та тертий твердий сир. Перемішуємо та підсипаємо просіяне борошно з розпушувачем. Таким чином поступово замішується тісто. Воно буде м’яке за консистенцією. Залиште його на столі на 10 хвилин.
Тісто після відпочинку треба розділити на дві частини. Кожну розкачайте так, щоб можна було перенести на пергамент на деко. І вже там розріжте на квадратики.
Відправляйте випікатися. Духовка має бути розігріта до 180 градусів. Час випікання складає 20 хвилин. Але може бути менше чи більше, що залежить від духовки. Смачного!
