Пора полуниці в самому розпалі, тому не дивно, що багато господbym ламають голову над тим, як їм довше зберегти свіжість цієї ягоди.
Про заходи, які необхідно вжити, ви дізнаєтесь із цієї статті.
Першу дію, яку вам належить виконати, – перекласти полуницю звичайний друшляк.
Тепер приготуйте розчин яблучного оцту, розмішавши в літрі води дві столові ложки кислоти.
Опустіть друшляк, наповнений ягодами, у ємність із холодним розчином. Довго тримати не потрібно – достатньо 10 секунд.
Після того, як вода повністю стече, полуницю можна перекласти в миску і відправити на полицю холодильника.
Після такої нескладної обробки ягоди залишаться свіжими щонайменше чотири доби. До речі, цей спосіб можна використовувати й для інших ягід, наприклад, малини і ожини.
