Сьогодні рецепт швидкого, простого і смачного печива із сиру, який дала знайома кухарка з дитячого садка! У кого є діти знають, що такі рецепти дуже цінні!
Інгредієнти:
Сир 9 % – 200 гр.
Яйця – 2 шт.
Цукор – 2 ст. л.
Ванілін або ванільний цукор
Лаваш
Приготування:
Сир викладаю в миску, розбиваю яйця. Додаю цукор, трохи ваніліну.
Все ретельно перемішую.
Лаваш кладу на робочу зону і рівномірно змащую сирною сумішшю. Загортаю в рулет і нарізаю на порційні шматочки, приблизно 5 – 7 см.
На розігріту сковороду вливаю трохи рослинної олії. Викладаю отримані рулетики. Обсмажую з двох боків, до золотистого кольору.
Викладаю на симпатичне блюдо, зверху посипаю цукровою пудрою.
