Швидко та легко приготую неймовірно смачну картоплю, яка подобається всім. Якщо у вас є картопля і 2 яйця, приготуйте цей швидкий і ситний рецепт! Картопля смачніше м’яса. Новий рецепт смачної картоплі.
Інгредієнти:
4 картоплини
80 г панірувальних сухарів
100 г сиру Пармезан
петрушка
2 яйця
Сіль, чорний перець
Рослинна олія для смаження
Соус:
2 ст. л. йогурту або сметани
1 ст. л. майонезу
пучок кропу
2 зубчики часнику
1/2 ст. л. томатної пасти
1 ч. л. паприки
1 ст. л. соєвого соусу
Приготування:
Відварюю у мундирі картоплю, очищаю та перетворюю у пюре.
Всипаю до картоплі панірувальні сухарі.
На терці натираю сир.
Додаю подрібнену петрушку, яйця, сіль, перець та перемішую.
Формую руками картопляні маленькі коржики, розігріваю олію та викладаю на сковорідку.
Обжарюю з обох боків до золотистого кольору.
Соус:
До йогурту або сметани додаю майонез, дрібно нарізаю кріп, видавлюю часник.
Додаю томатну пасту, паприку та соєвий соус, усе добре перемішую.
Соус:
