0
Роблю незвичні деруни з інгредієнтом, який ніхто не додає, а дарма! Дуже смачні і швидкі в приготуванні!
Інгредієнти:
- картопля – 1 кг
- цибуля – 2 шт.
- часник за смаком
- 1 яйце
- сіль, перець
- 1 ст. л. сметани
- 2 ст. л. борошна
Приготування:
Варену картоплю, цибулю та часник натираю на терці, з’єдную інгредієнти, сік з цибулі виливаю.
Розбиваю яйце, солю, перчу і додаю цей секретний інгредієнт : сметану! Перемішую.
Просіюю борошно та перемішую до однорідності.
Розігріваю олію та обжарюю деруни.
Викладаю на паперові рушнички, щоб забрати зайвий жир.
Сметана робить ці деруни дуже ніжними, спробуйте обов’язково! І смачного Вам!
