Італійська паста – одна з улюблених страв багатьох. Це ідеальний варіант смачної й швидкої вечері.
Подробиці
Вам знадобляться такі інгредієнти:
паста 250 г
500 г морського коктейлю
2 зубчики часнику
200 г томатного пюре
200 г вершків 20%
оливкова олія
сіль, перець на смак
Приготування:
Розморозьте морепродукти та злийте воду. Відваріть пасту до напівготовності. У глибоку сковорідку налийте оливкової олії та обсмажте нарізаний дрібненько часник.
Покладіть морепродукти до часнику й смажте протягом 1 хвилини. Після цього додайте томатне пюре й вершки. Ретельно перемішайте. Посоліть та поперчіть за смаком.
Викладіть пасту до суміші морепродуктів і готуйте ще 5 хвилин на маленькому вогні. Перед подачею на стіл затріть страву сиром. Вечеря готова. Смачного!
