Вперше спробувала цей салат в кафе біля моєї роботи, це дуже популярний заклад і там постійно повна посадка. На цей салат натрапити тяжко, бо зазвичай розбирають до обіду і коли вдалось спробувати вперше, навіть не очікувала, що він такий смачний! Все стало ясно, чому він такий популярний. Взяла рецепт собі на замітку і тепер готую вдома.
Інгредієнти:
яйце – 1 шт.;
сир – 100 г;
крабові палички – 6 шт.;
часник – 2 зубчики;
лимонний сік;
сухарі – 50 г;
сіль – щіпка;
майонез – 1 ст.л
Приготування:
Відварюємо яйце, остуджуємо, нарізаємо маленьким кубиком, як і крабові палички. Натираємо на великій тертці сир, змішуємо в одній мисці з крабовими паличками та яйцем.
Пропускаємо в салат через прес зубчики часнику, вливаємо лимонний сік. Посипаємо салат сухариками, солимо і заправляємо майонезом, перемішуємо.
Виходить простий, хрусткий салат, який ідеально підійде на обід, вечерю чи святковий стіл.
