Рулет із лаваша з начинкою – це смачна та швидка закуска, яку можна приготувати на святковий стіл або на пікнік. З начинками можна експериментувати підбираючи під свій смак. На цей раз ділимося рецептом рулета з лаваша з крабовими паличками та огірком. Він виходить дуже апетитним і ситним, а свіжий огірочок та листя салату надають йому дуже цікавої нотки. Спробуйте приготувати закуску за цим рецептом обов’язково!
Інгредієнти:
Для начинки:
Крабові палички 100 г
Огірок свіжий – 1 шт.
Плавлений сирок 100 г
Яйце 1-2 шт
Майонез 2-3 ч. л.
Листя салату
Петрушка
Кріп
Часник 2-3 зубчика
Спосіб приготування:
Всі інгредієнти подрібнити.
Сирок, яйця та палички натерти на мілку тертку.
Додати майонез та часник, пропущений через прес.
Вимішати та рівним шаром розмазати по листу лаваша.
Зверху притрусити порваним листям салату та подрібненою зеленню.
Загорнути рулет та годину-дві витримати у холодильнику.
