Приготувати запіканку можна дуже швидко. Неодмінно вийде смачно, бо рецепт перевірений багатьма вже. Спробуйте і ви, якщо любите такого плану солодкі страви.
Інгредієнти
Для приготування потрібні продукти:
кисломолочний сир — 250 г;
яйця — 3 шт.;
цукор — 100 г;
ванілін.
Як приготувати
Яйця розбийте в миску та розітріть їх з цукром. Потім додайте на кінчику ножа ванілін, кисломолочний сир та вимішайте масу. Консистенція рідкої сметани буде.
Вилийте суміш в форму, змащену маслом та поставте випікатися при температурі 180 градусів до золотистої скоринки. Запіканка спочатку почне підніматися, але потім опаде. Це нормально.
В базовому рецепті немає начинки та фруктів. Якщо ж ви хочете додати, на ваш вибір може бути персик, малина, вишні, родзинки чи інші смачні додатки.
