До сковорідки прилипають котлети, картопля, млинці… Ця проблема для багатьох господинь знайома. Але є перевірений бабусин метод. Ніяких хитрощів не треба, візьміть лише звичайну сіль.
Подробиці
Такий спосіб діє навіть тоді, коли ви готуєте їжу на чавунній чи алюмінієвій сковорідці, тобто без спеціального покриття.
Треба поставити сковорідку на вогонь та нагріти. Потім висипати 3 столові ложки солі. Періодично помішуючи, просмажте сіль, доки вона не змінить свій колір із жовтим відтінком.
Після цього сіль зі сковорідки необхідно прибрати, налити трохи олії, прогріти та дати вистигнути. Залишилося тільки витерти залишки олії і можна використовувати сковорідку для смаження.
Після такої обробки ви забудете, що це таке, коли страви прилипають до сковорідки.
