Багато людей турбуються про розвиток деменції, оскільки поки що достовірно невідомо, чому це відбувається і як запобігти хворобі. Клінічна статистика показує, що підтримка оптимального кров’яного тиску, відмова від куріння, відсутність надмірної ваги, здорове харчування та регулярні фізичні вправи, схоже, відіграють певну роль у профілактиці деменції.
На думку фахівців, одним із ключових прийомів їжі є сніданок. “Це можливість забезпечити організм поживними речовинами, які можуть уповільнити старіння та відстрочити розвиток хронічних захворювань, таких як деменція, у пізніші роки”, – розповів лікар-дієтолог Джастін Чан. Експерти виділяють п’ять ранкових харчових навичок, які можуть зміцнити здоров’я мозку.
Перекусіть волоськими горіхами
Варені яйця на сніданок
Дослідження показали, що у дітей, які їдять яйця з жовтками, покращуються короткострокове навчання, увага та пам’ять у порівнянні з дітьми, які їдять яєчні білки або йогурт.
Крім того, яйця також можуть допомогти людям похилого віку поліпшити роботу мозку. Такого висновку вчені дійшли в ході дослідження за участю 25 тис. осіб віком від 30 до 70 років. Фахівці виявили зв’язок між споживанням яєць та зниженням ризику деменції, зокрема хвороби Альцгеймера.
Зробіть вівсянку своєю ранковою кашею
Фруктовий смузі
Відмінна ранкова звичка, особливо для любителів пропускати сніданок – пити фруктовий коктейль вранці. Головне правило – він має бути приготовлений за всіма канонами здорового харчування. Лікарі рекомендують додавати в такій смузі ягоди та листові зелені овочі. За їхніми словами, це дві корисні для мозку групи продуктів, які показали, що їхнє регулярне споживання знижує ризик розвитку хвороби Альцгеймера на 53%.
Тримайте шкідливі вуглеводи поза сніданком
Найчастіше ранковий чай чи кава супроводжують пончик, печиво чи солодка булочка. “У короткостроковій перспективі випічка, приготовлена з надмірною кількістю рафінованого цукру та насичених або трансжирів, може уповільнити роботу мозку та викликати розумову втому через постійні стрибки рівня глюкози”, – попередила дієтолог Тріста Бест.
