На данный момент украинские фермеры готовы отгружать яблоко минимум вдвое дороже, чем в конце апреля 2014 года. Причем цена на эти фрукты в Украине и дальше продолжает расти.
Так сегодня яблоко в хозяйствах Украины предлагается от 10 грн/кг в зависимости от качества и сорта. Для сравнения, еще неделей ранее садоводы декларировали цену на эти фрукты от 8 грн/кг. Далее повышать отпускные цены украинским производителям удается, прежде всего, за счет высокого спроса со стороны потенциальных покупателей, тогда как запасы яблок в хозяйствах практически истощены.
Также поддержку ценам оказывает подорожание импортного яблока, в частности — производства Польши из-за роста цен в польских хозяйствах.
При этом участники рынка отмечают, что на данный момент наибольшим спросом на украинском рынке пользуются яблоки зеленых сортов, тогда как потребление красного яблока в последнее время заметно упала.