Посадили кілька сортів селери, у них виросли розкішні черешки, але всередині вони були порожнисті і сухі. Може, причина в тому, що зрізали їх ближче до осені?
Зовсім не тому, просто вас обдурили з сортом. Це, швидше за все, листова, а не черешкова селера.
“Я три роки поспіль купую кореневу селеру, а виростає листова. З неї немає ні коренеплодів, ні черешків, зате багато бадилля”, — ділиться агроном.
Узагалі-то селеру виростити неважко, але у садівників і з нею можуть виникнути проблеми. Наприклад, вона не любить глинисті вологі ґрунти. Свіжий гній не перетравлює, найкраще під нього вносити компост або добре перепрілий гній. Протягом сезону потрібно дати дві-три підгодівлі азотними добривами.
Відмінні врожаї селери збирають на нейтральних ґрунтах. Перед посадкою розсади селери на цій грядці можна виростити салат. Утім, селера добре росте після багатьох культур. Виняток: петрушка, морква, кріп і пастернак. Після них селеру можна висаджувати тільки через чотири роки.
Висівають селеру на розсаду в березні, попередньо прогрівши насіння протягом 15 хвилин, потім насіння поливають холодною водою. Ящики з посіяним насінням розташовують на світлому підвіконні. Сходи з’являться лише через три тижні.
При висадці розсади пам’ятайте — заглиблювати селеру не можна! Як вона росла, так її і висаджуйте. Точка росту повинна збігатися з рівнем ґрунту.
Селері необхідні регулярні поливи. Лише так можна отримати якісний і соковитий урожай. Поливати його треба не лише в серпні, але і у вересні і навіть у жовтні.
До речі, дуже рано садити селеру не можна. Вона вкрай сприйнятлива до перепадів температур. Рослина виживе, але урожай буде вкрай низької якості. А ось осінні заморозки рослині не страшні.
У кореневої селери не можна зрізати все листя, тоді не виросте коренеплід. Можна лише відщипувати нижні листочки.
Зберігають урожай декількома способами. Хтось надає перевагу грядці, утепливши її очеретом або соломою. У кого є підвал, можна там зберігати у вологому піску.