3
У вас теж у холодильнику залишилися варені яйця після Великодня? Замість того, щоб їх їсти у звичайному вигляді, пропонуємо приготувати 4 страви, які оцінять рідні на сніданок, обід чи вечерю.
Подробиці
- Зелений борщ. Саме час приготувати першу страву – зелений борщ зі щавлем. Він у тих, хто має свій городик, вже активно росте, тому відкривайте сезон.
- Салат зі свіжою зеленню. Класика жанру у весняну пору – салат із яєць та зеленої цибулі або часнику. Неймовірно ароматний варіант, при цьому бюджетний та доступний.
- Грінки яйцем і сиром. Приготуйте намазку, в основі якої яйця, плавлений сирок, твердий сир, сметана або майонез, часник. Намастіть гріночки і смакуйте.
- Солодкі трюфеля. Приготуйте випічку на основі жовтків варених. Наприклад, цукерки-печиво “Трюфель”. У середині вишня, а зверху шоколадна глазур та вафельна присипка.
