Сьогодні хочу представити вашій увазі олдовий рецепт намазки з консерви кілька в томатному соусі.
Головним інгредієнтом, як ви вже напевно зрозуміли тут виступає кілька в томатному соусі. Ці консерви, напевно, найпоширеніший і найдоступніший за ціною продукт у наших магазинах.
Для приготування нам знадобився мінімальний набір продуктів.
Намазка виходить значно смачнішою ніж просто гола кілька, та й приготувати її можна багато, на пару-трійку днів. Наготували, склали намазку в банку та холодильник.
Інгредієнти:
- Кілька у томатному соусі – 1 банка
- Яйце куряче – 2 шт.
- Зелень – кілька гілочок
- Перець чорний мелений – за смаком
Приготування:
Відварюю два курячі яйця, залишаю їх остигати в холодній воді.
Відкриваю банку з кількою в соусі, викладаю вміст банки в глибоку тарілку.
Тут звичайно можна заморочитися, і видалити голови від кількох, але це не обов’язково.
Дрібно нарубала зелень, підійде будь-яка яка є під рукою, я використла пір’я зеленої цибулі.
Курячі яйця очистила від шкаралупи і дрібно накришила. Кільку ретельно розімнула вилкою до того моменту, поки вона не перетвориться на однорідну масу.
Тепер з’єдную в тарілці всі інгредієнти та додаю щіпку чорного меленого перцю. Все добре перемішую, намазка готова.
Дуже добре така намазка поєднується з чорним хлібом, ще як варіант кусочки хліба можна трохи підсушити на сковороді.
Ось такий простий і нехитрий рецепт вийшов, сподіваюся комусь знадобиться.