Продукти для блюда
- хліб пшеничний (у мене чіабатта) – 2 скибочки
- салатне листя (у мене айсберг) – 2 листи
- огірок короткоплідний – 1 шт
- сіль – 1 щіпка
- сир бринза легка 15% – 2 скибочки
- майонез салатный тм махеевъ – 2 ст. л
- кріп – 1 гілочка
- перець чорний опціонально
- яйце куряче з 0 – 1 шт
Як готувати?
Смачні та швидкі бутерброди “Дачні” готуються із простих продуктів і виручать вас завжди там, де б ви не були.
покрокові фото:
1. Готуємо усі продукти для бутербродів. Яйця потрібно зварити круто. Салатне листя не важливо які ви візьмете. Я дуже люблю Айсберг, він хрумкий і соковитий. Хліб теж беріть будь-який пшеничний. Я люблю чіабатту. Вона легка і вся дірчаста. Від кропу візьмемо зелень без черешків. Майонез я використовуватиму салатний ТМ МАХЕЄВЪ. Він ніжний, легкий та смачний. 
2. Майонез поміщаємо в миску, і додаємо до нього дрібно посічений кріп. З’єднуємо. 
3. Яйця круто дрібно рубаємо і відправляємо в майонез із кропом. З’єднуємо. Не соліть. Бринза солона та огірки будуть підсолені. За бажанням можна до смаку поперчити свіжомеленим чорним перцем. Я не перчу. Якщо є діти, то цього теж не потрібно робити для них. Огірки короткоплідні потрібно порізати довгими тонкими слайсами. Порада 1: якщо є спеціальний ніж, то скористатися зручніше. Я різала тонко керамічним ножем. 
4. Порада 2: слайси огіркові потрібно помістити в друшляк і трохи посолити. Вони швидко дадуть сік, що стіче з них. У бутербродах зайва волога нам не потрібна. 
5. Порада 3: через брак тостера на дачі, щоб підсушити хліб, можна скористатися звичайною сковородою. Сушим хліб до бажаної рум’яності. 
6. Починаємо збирати бутерброди. Порада 4: щоб не сповзали складові бутербродів, першим шаром трохи хліб промажте майонезом, а потім на нього викладіть салатне порване листя. Листя на хлібі закріпиться. Тепер викладаємо внахлест тонкі слайси огірка. Див фото. 
7. На слайси огірка викладаємо шаром яйця у майонезі. Потрібно викласти стільки, щоб зручно було їсти бутерброд. Товстим шаром не потрібно викладати. Далі – скибочки бринзи. 
8. Кількість інгредієнтів, які я дала, вистачить на 2 бутерброди на скибках чіабатти. У неї скибки виходять довгі, більше ніж у хліба пшеничного в нарізці. Я прикрасила гору бутербродів залишками намазки і гілочкою кропу. На мене вистачить одного бутерброду на порцію. Звичайно ж це на ваш апетит. Смачного. Спробуйте! Це смачно та свіжо!
