4
Продукти для блюда
- для приготування я використав:
- яблука – 600 гр.
- курага — 80 гр.
- цукор — 2 чашки
- вода — 12-15 чашок
Як готувати?
Яблука потрібно добре помити, нарізати на четвертинки, видаляючи серцевину.
Четвертинки ріжемо навпіл.
Відправляємо яблука в глибоку каструлю, додаємо цукор, промиту теплою водою курагу та заливаємо холодною водою.
Перемішуємо.
Відправляємо на плиту.
Після того, як компот дуже сильно закипить, варимо його максимум 2-3 хвилини.
Вимикаємо вогонь, накриваємо кришкою та даємо повністю охолонути.
Максимально охолоджуємо компот, за бажанням додаємо лід.
Приємного вам пиття!
Відеоурок
