Сьогодні я хочу запропонувати приготувати 2 простих і смачних салати. Рецепти дуже прості і швидкі, готую з мінімальних інгредієнтів, які завжди знайдуться на кухні, тому зберігайте собі і готуйте із задоволенням!
Салат з копченою ковбасою і сухариками
Інгредієнти:
- копчена ковбаса 100 г
- сухарики 100 г
- кукурудза 0,5 банки
- яйця 3 шт
- огірки солоні або мариновані 2-3 шт
- майонез
Приготування:
На перший салат нам знадобиться нарізані соломкою ковбаса копчена 100 г, варені яйця 3 шт., огірки солоні або мариновані 2-3 шт.
Викладаємо інгредієнти в миску.
Сюди додаємо солодку консервовану кукурудзу 0.5 банки.
Готові сухарики ( у мене зі смаком сметани і зелені ).
Додаємо майонез перемішуємо і можна прикрасити зеленою цибулькою.
І ось така смакота виходить.
Салат з горошком і огірками
Інгредієнти:
- огірки солоні 3 шт
- горошок зелений консервований 0,5 банки
- цибуля 1 шт
- цукор 1 ч.л.
- сіль 0,5 ч.л.
- оцет яблучний 2 ст.л.
- окріп 200 мл
- олія 3 ст.л.
- чорний перець за смаком
Приготування:
Цибулю нарізаємо четверть кільцями. До неї додаємо цукор 1 ч. л., сіль 0,5 ч. л., оцет 2 ст. л. ( яблучний ). Заливаємо окропом і залишаємо на 5-7 хвилин.
Віджимаємо від рідини і викладаємо цибулю в миску.
Додаємо нарізані огірки солоні 3 шт.
І консервований зелений горошок 0.5 банки.
Чорний мелений перець за смаком і заправляємо олією.
Все гарно перемішуємо і готово!
