7
Продукти для блюда
- стейк (фланк) – 1 шт.
- оливкова олія – 50 мл.
- вершкове масло – 50 гр.
- чебрець – 4 гілочки
- сіль – 1 щіпка
- чорний перець – 1 щіпка
Як готувати?
Насамперед на розпечену сковороду відправляємо вершкове та оливкову олію.
Кладемо стейк, гілочки чебрецю і обсмажуємо по 4 хвилини з кожного боку.
Після чого на фольгу викладаємо стейк, приправляємо його сіллю та перцем.
Загортаємо та відправляємо в духову шафу при 100 градусах на 15 хвилин.
Відеоурок
