Успіх шашлику залежить від маринаду. Пропонуємо спробувати з гірчицею та томатним соусом. Читайте далі рецепт.
Інгредієнти
Приготуйте такі:
томатний соус — 0,5 скл.;
гірчиця — 2 ст.л.;
цибуля — 1 голівка;
соєвий соус — 2 ст.л.;
мед — 1 ст.л.;
оцет — 2 ст.л.;
сіль, перець — за смаком.
Як приготувати
Для маринаду треба змішати всі подані інгредієнти разом. Тільки цибулю наріжте півкільцями та трохи помніть її, щоб вона пустила сік. Заправте м’ясо або курку та відправте в холодильник на кілька годин.
Оцініть смак після смаження. Шашлик буде ароматний та дуже апетитний. Смачного!
