Гороховий суп з шинкою

1. Для комфортного приготування приготуємо всі продукти.

2. Картоплю ріжемо середніми кубиками. Дрібно шаткуємо цибулю і моркву. Якщо горох колотий – зазвичай достатньо промити, якщо ж цільний бажано вимочити у воді від 4 до 12 годин (зазвичай ставлю годин на 6). Шинку соломкою

3. Відправляємо в чашу олію, цибулю та моркву – Режим «Жарка» 12 хвилин (Не забуваємо перемішувати кожні 2-3 хвилини). Якщо хочете, щоб овочі більш «смажені» готуйте з відкритою кришкою.

4. Додаємо в чашу 1 літр води (гарячої), горох та шинку – Режим «Суп/Гушіння» 30 хвилин.

5. Додаємо в чашу 1 літ води та картопля – Режим «Суп/Гушіння» 40 хвилин.

6. Перед закінченням приготування не забудьте посолити. Гороховий суп з шинкою – ГОТІВ!