Ці “котлетки” з курячого філе смачніші за звичайні відбивні. Готуються дуже просто та швидко. Філе виходить дуже соковите та смачне. Рецепт без проблем.
Інгредієнти:
Куряча грудка 2шт.
Сіль 0,5 ч. л.
Суміш перців за смаком
Коріандр за смаком
Часник 1 зубчик
Сметана 3-4 ст.
Яйце 1шт.
Борошно 2-3 ст. борошна
Рослинна олія 5-6 ст. л.
Приготування:
Куряче філе нарізаю не дрібними, але невеличкими кусками. Додаю солі, перцю, коріандр та часнику.
