Гречана каша з лисичками

by admin

Продукти для блюда

  • гречана крупа – 1 пакетик (125 гр.)
  • цибуля – 1 шт.
  • лисички заморожені – 2 жмені
  • палений жир – 1 ст.л.
  • хмелі-сунелі
  • приправи з корінням
  • лавровий лист
  • кріп свіжозаморожений
  • сіль
  • перець
  • води

Як готувати?

1. Греча у мене була куплена в пакетиках по 125 г, зварила майже до готовності у воді із сіллю.

2. Дістаємо лисички із запасів чи ін. гриби.

3. Лисички коротко промити від землі, дати стекти, нарізати.

4. Цибулю дрібно нарубати.

5. Пересипати у сковороду із смальцем.

6. Обсмажити до золотистості.

7. До цибулі відправила гриби. Потримала на невеликому вогні все разом, потім загасила під кришкою.

8. У мене був у заморозку кріп.

9. Висипала крупу в сковороду, додала приправи, лавровий лист та кріп. Згасила все разом, можна влити трохи води від гречки.

10. Подати в родинному колі прямо в сковорідці.

11. Пригощаємо близьких простою смачною стравою.

12. Подала з помідорами чері та маринованим огірком.


ПРО ПРОЕКТ

Ua-vestnik.com – новинний ресурс про всі важливі події в Україні та світі.

НОВИНКИ

Контакти

Для нас дуже важливий зворотній зв’язок від Вас.

Якщо у вас виникли питання, ви можете написати нам.