5
Продукти для блюда
- начинка:
- 150 гр. печива
- 30 гр. горіхів.
- шоколад 30 гр
- вишневе варення 100 гр.
- 1 ст.л. какао
- вершкове масло. 1 ст.
- тісто:
- мука 180 гр.
- олія вершкове 65 гр.
- 1 яйце
- пудра цукрова 50 гр.
- розпушувач на кінчику ножа
- глазур:
- білок 1 яйця
- 3 краплі лимонного соку
- цукрова пудра 1 ст.
Як готувати?
Перемолоть печенье ,добавить масло, варенье,какао,орехи и шоколад.
Добре перемішати зробити цеглу і прибрати в холодильник.
Робимо тісто в миску яйце і цукрову пудру перемішати.
Додати масло, борошно та розпушувач.
Вимісити тісто.
Розкотити пласт покласти цеглу начинки і загорнути.
Покрити глазур’ю (збитий білок із цукровою пудрою) та варенням.
Нарізувати|нарізати| на шматки і випікати при 180 градусів 30 хвилин|мінути|
Відеоурок