Італійські пироги – це завжди, щось неймовірно смачне. Сьогодні розкажу вам рецепт пирога, який готую дуже часто. Його м’який і ніжний бісквіт просто тане в роті.
Інгредієнти:
2 яйця
100 г цукру
100 мл соняшникової олії
100 мл молока
200 гр борошна
12 гр розпушувача
2 яблука
Прикрасити цукровою пудрою
Приготування:
У мисці збиваємо блендером яйця з цукром, потім додаємо олію, молоко та збиваємо другий раз і тоді додаємо муку, знову збиваємо третій раз.
До тіста натираємо на терці трішки лимонної шкірки і витискаємо трішки лимонного соку.
Переливаємо тісто у форму застелену папером для випічки. Очищаємо яблуко від шкірки, ріжемо на тоненькі пластики і розкладаємо зверху тіста.
Ставимо у духовку на 40 хвилин при температурі 180. Після випікання посипаємо пиріг цукровою пудрою. Смачного!
