Не завжди картопля має такий смак, що нічого не варто додавати. Суттєво покращити смак пюре можна різними способами, але цей один із найкращих.
Подробиці
Досвідчені господині радять під час варіння кидати у воду цілу цибулину або декілька зубчиків часнику.
Дехто додає для аромату лавровий листок, проте він може віддавати гіркотою.
А от в саме пюре для неймовірного присмаку та відтінку варто відразу після того, як потовкли, кинути 2 яєчні жовтки. Завдяки тому, що картопля гаряча, жовток буде ніби заварний. Присмак у пюре стане насиченим, як і колір.
Спробуйте і ваша картопля вразить і вас, і ваших рідних.
