6
Інгредієнти для салату з сиром
- Салат Ромен — 1 пучок;
- Помідори Черрі — 200 г;
- Авокадо — 1 шт;
- Лимонний сік — 2 ст.л;
- Моцарела — 130 г;
- Шалот — 1 шт;
- Помідор сушений — 4 шт;
- Насіння гарбуза — 2 ст.л;
- Оцет бальзамічний — 1 ст.л;
- Мед — 1 ч.л;
- Олія оливкова — 3 ст.л;
- Перець чорний мелений — за смаком.
Рецепт салату із сиром та овочами
- Наріжте салатне листя і накрийте ним тарілку. Зверху покладіть половинки помідорів.
- Полийте соком лимона нарізаний часточками або шматочками авокадо. Додайте до решти компонентів.
- Сир наріжте у формі півкілець, сушені помідори — соломкою. Змішайте їх із цибулею-шалот і насінням гарбуза.
- Полийте салат соусом із бальзамічного оцту, меду й оливкової олії та притрусіть меленим чорним перцем. Хай смакує!
