Ця страва стане ідеальним доповненням до будь-якого гарніру. Приготуйте смачну курку з грибами, а гарнір оберете, який вам до смаку.
Подробиці
Інгредієнти:
1 шт. куряче філе
7 середніх печериць
1 цибулина
2 зубки часнику
300 г сметани
400 мл молока
1 ст. л. борошна
сіль, перець на смак
олія для смаження
Змішайте сметану з борошном, додайте молоко й знову ретельно все перемішайте. Наріжте кубиками курку й покладіть у сотейник або сковорідку. Поставте смажитись, а тим часом наріжте цибулю й додайте до м’яса. Натріть або видушіть часник й додайте до курки з цибулею. На окремій сковорідці обсмажте гриби.
Після цього сметанну суміш та гриби покладіть на сковорідку з курячим м’ясом. Готуйте протягом 5 хвилин після того, як закипить. Страва готова. Вибирайте гарнір й подавайте до столу.
