5
Інгредієнти для котлет із цибулі та манки
- Цибуля ріпчаста — 3 шт;
- Яйце куряче — 2 шт;
- Часник — 1 зубчик;
- Сметана — 1 ст.л;
- Крупа манна — 0,5 ст;
- Сіль, перець — за смаком.
Рецепт котлет із цибулі та манки
- Дрібно наріжте ріпчасту цибулю, посоліть і додайте до неї улюблені приправи або мелений перець. Відставте на кілька хвилин, щоб вона настоялася і віддала зайву вологу. Після цього часник пропустіть через прес і змішайте з цибулею.
- Яйця вбийте в ємність із цибулею та часником, а далі додайте до них крупу. Добре все перемішайте і відставте хвилин на 20.
- Сформуйте котлетки та смажте кожну з двох боків на рослинній олії. Бажано їсти гарячими, зі сметаною.
Якщо ви сидите на дієті, тоді сметану краще не додавати. Зверніть увагу, що часник і цибуля в таких котлетках не спричиняють появи неприємного запаху в роті, тож можете сміливо вирушати на побачення чи романтичну прогулянку з партнером.
