Макарони з горілкою

Продукти для блюда

• паста — 100 гр. / людини
• гриби
• рослинна олія — ​​2 ст.л.
• горілка – 4 ст.л.
• томатная паста — 3 ст.л.

• вершки (10-15%) — 150 мл.
• смчп — побільше
• сіль
• петрушка
• сир

Як готувати?

Гриби помити, нарізати та відправити на сковороду, з олією.

Перемішати та залишити готуватися на середньому вогні.

Як тільки гриби зменшуватимуться у розмірі додайте до них горілки, через пару хвилин томатну пасту, вершки, СМЧП, сіль.

Перемішати та гасити на маленькому вогні.

Відварити пасту.

Злити воду та відправити пасту до соусу.

Туди ж відправляємо петрушку та натертий на тертці сир.

Перемішати до однорідності, розкласти по тарілках.

Смачного!