Готую цей соус на всі свята, тому що не всі гості їдять майонез. Та і просто так до повсякденних страв, бо ну дуже гарно він до всього пасує. Коли я вперше приготувала його, навіть не думала, що цей соус так сподобається моїм гостям (його швидко з’їли і потім попросили добавки).
Дуже смачний і простий у приготуванні Соус для Овочі, М’яса, Хліба. Цей соус ідеальна заміна майонезу. Особливо з ним смачні салати!
Отже приготування:
Тут все дуже просто, навіть розписувати не буду.
Трем на великій тертці один середній огірок.
Додаємо 100 г вершкового м’якого сиру (крем-чіз), 2-3 зубчики подрібненого часнику, 3-4 ст. ложки сметани, 1 ч. ложку дрібно нарізаного кропу.
Посолити до смаку, додаємо трохи меленої суміші перців. Як слід перемішуємо. І все!
Чудовий соус готовий!
