Неймовірно смачна гаряча м’ясна страва на святковий стіл і не тільки! Приготувати просто, із звичайнісіньких продуктів. Якщо ще не куштували – дуже рекомендую!
Інгредієнти:
Філе свинини – 2 кілограми
Майонез – 3 столові ложки
Кетчуп – 2 столові ложки
Гірчиця – 1 чайна ложка
Ананаси консервовані – 1 банка
Сир – 200 грам
Приготування:
Свиняче філе нарізаємо на шматки середнього розміру, викладаємо на суху сковороду та обсмажуємо з двох боків до золотистої скоринки.
Цибулю нарізаємо кільцями і викладаємо у форму для запікання.
Обсмажене м’ясо викладаємо у форму (згори на цибулю).
У невелику тарілку викладаємо сметану, кетчуп, гірчицю і ретельно розмішуємо.
Змащуємо підготовленою сумішшю м’ясо та запікаємо під фольгою 40 хв, при 200 град.
Викладаємо на м’ясо консервовані ананаси (кільця, розрізані навпіл) і згори посипаємо тертим сиром. Запікаємо ще 15 хв.
