Погодьтеся, бутерброди з ковбасою часом набридають. Хочу поділитися одразу кількома варіантами, що ще можна покласти на шматочок хліба, щоб вийшло не просто смачно, а й ситно.
А щоб намазки вийшло ще смачніше, рекомендую викладати їх на підсмажені шматочки хліба.
Зі шпрот
У чашу блендера скласти невелику цибулину, вміст однієї банки шпрот, два-три варені та яйця, 100 г будь-якого сиру (можна навіть плавленого), кілька гілочок свіжого кропу, сіль, чорний перець, 3 ложки столові майонезу.
Прокрутити до однорідності.
Прикрасити такі бутерброди може шматочок солоного огірка.
Із сала
У блендері прокрутити 500 г солоного сала, невеликий стручок гострого перцю, сіль, 1/2 ложки чайного чорного перцю, кріп, кілька зубчиків часнику.
Ідеальна намазка для шматочків чорного хліба. Солоний огірок теж буде доречним.
З печінкою тріски
У чашу блендера скласти вміст банки з печінкою тріски (120 грам), сіль, перець, пару гілочок петрушки, 3 варені яйця.
Можна додати трохи сиру.
Смачного!
