На моєму столі ці бутерброди №1 ! Мало інгредієнтів, часу майже не витрачаю на приготування, а начинка неймовірно смачна.
Інгредієнти:
батон або багет
яйця 3 шт.
плавлені сирки 3 шт. або 200 гр. копченого сиру
зелень (кріп або петрушка)
рибні консерви 250 гр.
майонез 2 ст. л.
сіль перець за смаком
огірки, ікра та зелень для прикраси
Приготування:
Нарізаю багет та обжарюю на сковорідці з обох сторін з невеликою кількість олії. Тоді беру зубчик часнику, вмакую його в сіль і натираю скибочки багету.
Натираю на терці варені яйця та плавлений сирок.
Нарізаю дрібно кріп.
Подрібнюю рибу виделкою і додаю до інших інгредієнтів. Витискаю ще зубчик часнику.
Додаю майонез. сіль та перець та перемішую.
Викладаю начинку на багет, прикрашаю огірками, ікрою та зеленню. Дуже смачно до чаю!
