Швидка та смачна випічка з яблуками до чаю. Просто і смачно. Потрібні всього лише манка та яблука. Прості інгредієнти, які завжди під рукою. Легко приготувати. Яблучне печиво з манкою чудовий рецепт на кожен день!
Інгредієнти:
- 250 г яблук
- 80 г родзинок
- 60 г цукру
- 100 г манки
- 130 г борошна
- 50 мл рослинної олії
- 1 ч. л. розпушувача
- щіпка солі
- 2-3 ст. л. лимонного соку
Приготування:
Яблука очищаю від шкірки та натираю на терці. Додаю лимонного соку. Перемішую.
Тоді досипаю манку, цукор та щіпку солі.
Додаю ізюм, перемішую.
Доливаю рослинну олію, перемішую та залишаю на 15 хвилин.
Тоді додаю борошно та розпушувач.
На дно форми кладу пергамент та викладаю масу, розрівнюючи. Випікаю у розігрітій духовці при температурі 180 градусів, приблизно 20-30 хвилин.
Витягую готовий корж та нарізаю його на квадратики. Посипаю цукровою пудрою.
Заварюю чай та насолоджуюсь!