Легкий і швидкий рецепт макаронів або пасти з тунцем і помідорами, соус готується з консервованого тунця, помідорів, цибулі, оливкової олії, і орегано/базилик. Паста з тунцем та помідорами ідеально підходить для тих випадків, коли потрібно в останню хвилину приготувати щось дуже смачне та ситне.
У рецепті використовують свіжі помідори, але можна використовувати і консервовані у власному соку. Страву подають із невеликою кількістю тертого сиру пармезан або будь-якого твердого. Цю швидку страву з макаронів можна приготувати з різних видів пасти (макаронів), таких як фарфалле (бантики), спагетті і т.д.
Для приготування потрібні такі інгредієнти:
- 1 упаковка макаронних виробів
- банка консервованого тунця у власному соку
- 2-3 столові ложки оливкової олії
- 1 цибулина
- 4 нарізані помідори
- 1 столова ложка сушеного орегано або сушеного базиліка
- сіль, перець за смаком
- подрібнений свіжий базилік
- 200 г натертий сир пармезан
Відварити пасту. Потім розігріти масло в сковороді, додати цибулю, нарізані помідори і потомити на середньому близько 8-10 хвилин.
Після додати тунець і добре перемішати, готувати близько 5 хвилин, після до соусу додати сушений орегано/базилик і сіль/перець за смаком.
Приготовлений соус з’єднати, з’єднати з макаронами і перемішати.
Перед подачею зверху посипати свіжим базиліком, сиром пармезан, буде дуже смачно.
