4
Продукти для блюда
- лаваш – 3 шт. ( 300 гр. )
- яйце – 3 шт.
- молоко – 100 мл.
- ковбаса (лікарська) — 200 гр.
- сир (моцарела) — 200 гр.
- помідори – 2 шт.
- ялтинська цибуля — ½ шт.
- кукурудза (відварена чи консервована) – 100 гр.
- кетчуп – 3 ст.л.
- майонез – 3 ст.л.
- олія — 2 ст.л.
- сіль
Як готувати?
1. Кубиком нарізаємо ковбасу, помідори.
Дрібним кубиком нарізаємо цибулю, на крупній тертці натираємо сир.
2. Приготуємо соус.
Змішуємо кетчуп та майонез.
3. Смужками нарізаємо лаваш.
У миску вбиваємо яйця, додаємо молоко та сіль.
Перемішуємо.
Додаємо лаваш.
Перемішуємо.
4. Перекладаємо у змащену олією форму для випікання, рівномірно розподіляємо, ущільнюємо.
5. Змащуємо соусом, посипаємо цибулею, ковбасою, кукурудзою, помідорами та сиром.
6. Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин, дивіться по духовці.
7. Подаємо до столу.
Смачного!
Відеоурок