Продукти для блюда
- тісто:
- яйце – 1 шт.
- майонез -100 гр.
- вершки – 140 г.
- сіль – щіпка
- мука – 300 гр.
- розпушувач – 2 ч.л.
- начинка:
- куряче філе – 400 гр.
- картопля – 3 шт.
- цибуля – 1 шт.
- сіль
- перець, спеції
Як готувати?
1. Тісто я замішуватиму в хлібопічці. У відерце хлібопічки додати яйце, майонез Махеєв, сметану, сіль. 
2. Просіяти борошно з розпушувачем тіста. 
3. Замісити тісто. 
4. Куряче філе промити, нарізати кубиками, помістити в блендер. 
5. Подрібнити у фарш. 
6. Картоплю помити, почистити, нарізати дрібними кубиками. Додати до фаршу. 
7. Цибулю почистити, помити, нарізати півкільцями, додати фаршу з картоплею. 
8. Додати сіль, спеції за смаком та кетчуп Махеєв. 
9. Добре перемішати. 
10. Тісто поділити на 4 частини. Кожну частину розкачати в овал товщиною 5 мм. 
11. Розподілити половину начинки за тестом, відступаючи від країв. 
12. Накрити другим пластом тіста, защипати краї. Таким чином, зробити другий пиріг. 
13. За бажанням змастити збитим яйцем, зробити проколи у тесті, я зробила візерунки ножицями. Випікати в духовці, наперед розігрітій до 180 гр., 25-30 хв.
