Ділюсь рецептом бутербродів на сковорідці. Для мене це “паличка-виручалочка”. Ситні, смачні, підходять на будь-який перекус. Готуються дуже швидко. І якщо до вас прийшли гості, а вдома нічого немає наготованого, то ви з легкістю встигнете приготувати гарячі бутерброди до чаю.
Інгредієнти:
- Батон – 8 шт.
- Цибуля – 1 шт.
- Ковбаса варена -200 гр.
- Сир твердий – 80 гр.
- Яйця – 2 шт.
- Майонез – 2-3 ст. л.
- Олія – для смаження
Приготування:
Дрібно нарізаю цибулю.
Кладу цибульку в глибоку миску. На терці натираю ковбасу.
Також натираю сир.
Додаю яйця та майонез і ретельно перемішую.
Нарізаю батон та викладаю начинку.
На сковорідці розігріваю олію та викладаю бутерброди начинкою донизу.
Перевертаю та обжарюю бутерброди з іншого боку до золотистого кольору.
Дуже швидко і смачно!