Салат з кукурудзою, квасолею, помідором та ковбасою

Продукти для блюда

• кукурудза консервована – 1 банка
• горошок консервований – 1 банка
• квасоля консервована – 1 банка
• ковбаски мисливські – 150 г.
• цибуля червона – 1 шт.
• помідор – 4 шт.
• сир – 150 г.
• майонез – 3 ст.л.

• сметана – 2 ст.л.
• сіль – при необхідності.
• для маринування цибулі:
• цукор – 1 ч.л.
• сіль – 1 ч.л.
• оцет – 60 мл.
• вода – 400 мл.

Як готувати?

Замаринувати цибулю: цибулю нарізати кубиком, залити окропом і додати оцет, сіль та цукор. Перемішати та залишити на 5 хвилин.

Далі воду злити.

Мисливські ковбаски (або будь-яка інша копчена ковбаса) нарізати кубиком.

Нарізати сир невеликими кубиками.

Помідор помити та нарізати кубиком.

У салатник додати всі інгредієнти: консервовану квасолю, горошок та кукурудзу, ковбас, сир, мариновану цибулю, сметану та майонез. Перемішати. При необхідності підсолити до смаку (ми сіль не додаємо).

Салат готовий!

При подачі салату можна додати сухарики.

Відеоурок