Якщо хочеться чогось смачненького до кави або чаю – цей тортик завжди виручає! Готується за лічені хвилини і виходить смачним. Щиро рекомендую зберегти цей рецептик.
Інгредієнти:
Печиво 250 гр
Сир 500 гр
Цукрова пудра 0,5 склянки
Ванільний Цукор 1 чайна ложка
Желатин 2 чайні ложки
Вода 50 мл
Приготування:
У мисці замішую сир з цукром або цукровою пудрою, ванільним цукром, перемішую.
Желатин заливаю водою, розмішую і залишаю.
Коли желатин застиг перекладаю його в каструлю і розігріваю, він повинен розтанути. Тоді до нього додаю трішки сиру, перемішую до однорідності.
Змішую усе з сирною масою.
На дно форми викладаю печиво.
Заливаю кремом та розрівнюю його.
Роблю другий шар так само, шар печення, шар крему.
Прикрашаю натертим шоколадом та крихтами печення. Залишаю на 3 години і можна коштувати!
