Величезна популярність пельменів багато в чому пояснюється простотою виготовлення цього напівфабрикату.
Страву можна як варити, так і смажити. І часу на цей процес йде не дуже багато.
Це зручно для студентів та інших людей, які постійно зайняті.
Подробиці
Втім, яким би простим не здавалося приготування пельменів, можна допустити чимало помилок, через які смак продукту буде зіпсований.
Скільки потрібно смажити заморожені пельмені
Якщо ви відправляєте на сковорідку напівфабрикат, який ще нещодавно перебував у морозильнику, процес приготування повинен тривати від 7 до 10 хвилин.
За цей час апетитна золотиста скоринка має з’явитися на обох сторонах пельменів.
На цьому етапі сковороду не потрібно прикривати кришкою. Зробити це слід лише на заключній стадії приготування, коли налили воду.
У рідині пельмені потрібно смажити близько однієї хвилини. Саме волога допоможе зробити нещодавно заморожені пельмені м’якшими та смачнішими.
Скільки потрібно смажити відварені пельмені
Якщо ви хочете розігріти пельмені, які були зварені сьогодні, вчора або кілька днів тому, то готування не повинно займати більше двох-трьох хвилин.
Справа в тому, що страва вже приготована. І головною метою є його розігрівання, а не досягнення певної міри готовності.
