Якщо ви обожнюєте солодку, ароматну цибулю в соковитих бургерах, то спробуйте замаринувати вдома цибулю за цим рецептом. Для когось він вже традиційний, а хтось саме його і шукає.
Подробиці
Приготуйте спочатку цибулю: просто почистити треба і порізати напівкільцями або ж кільцями. В ідеалі брати кримську цибулю, вона первинно досить солодка і після маринування неймовірно смачна.
Якщо у вас буде звичайна біла цибуля, то для ефектного кольору додайте трішки соку з буряка.
Тепер найголовніше: маринад. Візьміть 300 мл теплої води, 70 мл оцту 9%, 2 с.л. цукру та 1 ч.л. солі. Все змішайте, залийте цибулю і залиште мінімум на 2 години, а краще на ніч, якщо готуйте з вечора на наступний день.
