За такий обід можна і душу продати та язика проковтнути. Неймовірно смачно. Сирні вафлі і самі по собі чудові, а з тунцем вони стають ще й корисними. Приготуйте та переконайтесь у цьому самі.
Інгредієнти для вафель
Вам потрібні наступні:
курячі яйця — 2 шт.;
сир твердий — 50 г;
йогурт натуральний — 100 г;
сир «Моцарела» «» 50 г;
молоко — 100 г;
борошно — 100 г.
тунець у власному соці — 100 г;
вершковий сир — 100 г;
помідори — 200 г;
зелень чи кріп.
Як приготувати
Спочатку робимо тісто. У мисці треба з’єднати молоко із твердим тертим сиром та дрібно нарізаною моцарелою, яйцями, йогуртом та борошном. Ретельно все вимішайте, додайте сіль при потребі. Випечіть вафлі.
Тепер час зробити начинку. Для неї треба змішати тунець та вершковий сир. Зелень та помідори можна також подрібнити та з’єднати із рибою. Якщо ви любите помідори кружальцями, тоді просто покладіть їх у вафлі за принципом сендвіча із начинкою.
