4
Продукти для блюда
- тісто
- яйце 2 шт.
- цукор 150 гр
- олія рослинна 120 гр.
- молоко 150 мл.
- дрібка солі
- мука 230 гр.
- какао 50 гр.
- розпушувач 1 ч. л. чи 8 гр.
- випікаємо при 180 гр. 20 хвилин.
- крем-
- сир сирно-вершковий 400 гр.
- цукрова пудра 80 гр.
- вершки 33% – 100 гр. все з холодильника
- на цей тортик я взяла 1,5 порції крему
Як готувати?
Для бісквіту змішати яйця з цукром віночком 1 хвилину.
Додаємо олію і молоко перемішуємо і щіпку солі.
Додаємо частинами просіяне борошно змішане з какао та розпушувачем.
На деко вистелене папером або килимком вилити тісто і випікати при 180 гр. 20 хвилин.
Остудити, нарізати та промазати кремом та варенням.
Крем-перемішати міксером вершковий сир із вершками та цукровою пудрою й хвилину.
Відеоурок
