Приготувати фаршировані яйця — найпростіший формат закуски. Перевага полягає і в смаку, і в зручності. Тарілки з цією закускою найшвидше розлітаються серед гостей. Пропонуємо вам ідеї трьох начинок, які точно будуть мати попит.
Елегантна середземноморська начинка
Її роблять з креветок. Відваріть креветки, подрібніть їх та перемішайте з жовтком. Можна трохи додати майонезу. Зверху фаршироване яйце декоруйте цілою креветкою.
З тріскою
Ріпчасту цибулю подрібніть та обсмажте. Можна на вершковому маслі, щоб був більш приємний смак. Змішайте цибульку з жовтком та печінкою тріски. Начинка дуже смачна. Зверху прикрасьте зеленню.
Горіхова-часникова начинка
Яйця нейтральні за смаком, тому більш інтенсивні смаки для начинки дуже добре підходять. Візьміть тертий сир, змішайте його з волоськими горіхами, майонезом та часником. Зверху можна прикрасити подрібненими горіхами або просто покласти цілу половинку.
Ці начинки будуть дуже добре смакувати з вареними яйцями. Приготуйте та поставте на стіл асорті з цією стравою. Смачного!
