4
Моя улюблена намазка з печінки тріски та яєць. Роблю її на кожен святковий стіл. Гостям дуже подобається і всі завжди хвалять.
Інгредієнти:
- яйця – 4 шт.
- зелена цибуля – 1 п.
- печінка тріски – 1 б. (220 г)
- багет – 1 шт.
- масло вершкове
- сіль за смаком
Приготування:
Нарізаю багет, кладу на форму застелену пергаментом, зверху багету кладу шматочки вершково масла. Відправляю у духовку при 170 градусів на 10-15 хвилин.
Печінку тріски у глибокій тарілці подрібнюю виделкою.
Досипаю натерті на терці яйця, нарізаю зелену цибулю, заправляю сіллю, перемішую.
На підрум’янений багет накладаю начинку, роблю чайок і смакую!