Тушкований мінтай з картоплею

by admin

Продукти для блюда

  • мінтай – 400 гр.
  • картопля – 500 гр.
  • помідори – 200 гр.
  • цибуля – 150 гр.
  • сир твердий – 70 гр.
  • майонез – 50 гр.
  • вода – 100 мл.
  • сіль – 1 ч.л.
  • спеції

Як готувати?

1. Для комфортного приготування приготуємо всі продукти.

2. Мінтай ріжемо шарами. Картопля та помідори найкраще кільцями (половину картоплі змішуємо з майонезом). Дрібно шаткуємо цибулю і відправляємо на тертку сир. На все йде приблизно 1чл солі. Інші спеції за бажанням.

3. Виливаємо у чашу воду. Укладаємо на дно чаші картопля і посипаємо третю цибулю. Далі шар мінтаю та ще третину цибулі. Потім слідує картопля в майонезі і залишки цибулі. Зверху покриваємо все кільцями помідорів – Режим “Гасіння” 60 хвилин.

4. Після завершення “Гасіння”, посипаємо сир (і за бажанням зеленню/перцем) і залишаємо все нудитися на 10 хвилин.

5. Тушкований мінтай з картоплею – ГОТІВ!

Відеоурок


ПРО ПРОЕКТ

Ua-vestnik.com – новинний ресурс про всі важливі події в Україні та світі.

НОВИНКИ

Контакти

Для нас дуже важливий зворотній зв’язок від Вас.

Якщо у вас виникли питання, ви можете написати нам.