Продукти для блюда
- вівсяні пластівці – 400 гр.
- яйця курячі – 4 шт.
- цукор – 180 гр.
- ванільний цукор – 10 гр.
- дрібка солі
- олія – 200 мл.
- кукурудзяний крохмаль – 40 гр.
- розпушувач для тесту – 10 гр.
- яблука (очищені) – 200 гр.
Як готувати?
У чашу подрібнювача всипаємо вівсяні пластівці та подрібнюємо.
У цю крихту додаємо розпушувач та кукурудзяний крохмаль, його можна замінити і картопляним, великої різниці в цьому немає.
Добре перемішуємо сухі інгредієнти.
У яблук видаляємо серцевину і зчищаємо шкірку зручним для вас способом.
Яблука краще брати щільні із кисло-солодким смаком.
Нарізаємо яблука дрібним кубиком.
В окрему чашу всипаємо цукор, додаємо ванільний цукор, вбиваємо яйця і ретельно перемішуємо віночком до однорідності.
Потім вливаємо олію.
Ще раз перемішуємо до однорідності.
Всипаємо туди підготовлені вівсяні пластівці та підготовлені яблука.
За допомогою лопатки або ложки добре перемішуємо.
Деко застилаємо силіконовим пергаментом і за допомогою двох ложок викладаємо печиво.
Відправляємо лист з печивом в духовку, розігріту до 200 градусів, нагрівання вгору-вниз і випікаємо на середній полиці 10-20 хвилин.
Час залежить від розміру вашого печива та вашої духовки.
У мене печиво випікалося рівно 20 хвилин.
Дістаємо лист з духовки і даємо печінкою повністю охолонути.
Печенюшки дуже смачні! Від душі рекомендую.
Якщо ви не любите яблука, то можете їх замінити ізюмом чи бананом теж буде смачно!
Тож, друзі, готуйте, експериментуйте, радуйте своїх рідних та близьких!
Відеоурок
